Kroatiška virtuvė turbūt patiktų ne tik mėgstantiems skaniai pavalgyti, bet ir gurmanams. Dalmatijos nacionalinės virtuvės pagrindas – žuvis, kuri dažniausiai gaminama 3 būdais: kepta ant medžio anglių (na gradele), virta (na lešo) arba troškinta su tomatais ir aliejumi (brodet).Dažniausiai tai būna skumbrė. Iš prieskonių daugiausia naudojami česnakai, petražolės, svogūnai.
Populiariausias mėsiškas Dalmatijos nacionalinis valgis – pašticada - tai kepta jautienos nugarinė su gausiu daržovių padažu ir bulvėmis.
Dar vienas svarbus patiekalas – pėka. Su juo netgi siejamos tradicijos. Norintis nustebinti ir oficialiai susipažinti su jam patinkančia panele, vaikinukas pakviečia ją vakarienei pasivaišinti pėka. Šio patiekalo nerasi nei viename restorane. Tai keptos ant žarijų po dangčiu veršienos, ėrienos ir vištienos rinkinys su bulvių puselėmis. Natūralu, su juo patiekiamas raudonas vynas ir rakija. Tai pagaminti reikia pasiruošti prieš pora dienų ir ruošiamas minimum 4 žmonėms.
Taip pat galima paragauti įvairių rūšių sriubų. Na dauguma jos kaip ir įprasta pietuose – aštrios ir sūrios. Tačiau labai skanios.
Visa informacija keliaujantiems autostopu po visą pasaulį. Staripsniai, blogai, forumai, komentarai, atsiliepimai, patirtis ir žemėlapiai. Žemėlapiuose yra nurodytos geriausios tranzavimo vietos visame pasaulyje. Viskas, ko reikia nuotykių ištroškusiam žmogui. Tinklapis pritaikytas anglų, vokiečių, ispanų, prancūzų, suomių, lenkų, portugalų, turkų, baltarusių ir rusų kalbomis.
